Cursos de Cocina y Salud en Barcelona: Alimentación consciente para profesionales de la salud y la nutrición
Estos cursos están enfocados a nutricionistas, médicos y profesionales sanitarios que buscan comprender y aplicar principios de cocina saludable y terapéutica en su práctica o en su día a día.
A través de la práctica, se profundiza en técnicas de cocción, combinación de alimentos, menús antiinflamatorios y adaptaciones para distintas patologías.
Formación con base científica, pero orientada a la acción: porque saber qué comer está bien, pero saber cómo cocinarlo… es el siguiente paso.
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